Ich weiß gar nicht so genau, wieviele Hand- oder Fußabdrücke in Salzteig ich in den letzten Jahren in meinen Kursen schon gemacht habe. Aber es ist immer wieder schön. Eine bleibende Erinnerung daran, wie klein unsere Futzies doch mal waren. Und wenn es auch schon mal einige Anläufe braucht, bis ein „perfekter“ Abdruck gelingt, so hat es am Ende doch […]

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blogge ich hier sehr gerne mein Pancake-Rezept. Ganz einfach … ganz lecker … Man nehme: 1 Ei und verquirle es mit einem Becher Naturjoghurt. Dann 100g Mehl dazu und 50g Zucker. Noch einen Schluck Milch und man hat einen ganz zähflüssigen Teig. Dann die Pfanne auf den Herd und mit einem Esslöffel schöne kleine „Kleckse“ in die heiße Pfanne. Es […]

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Damit ihr die Knete aus meinen Kursen auch zu Hause nachmachen könnt hier noch einmal das Rezept für euch. Ihr braucht: 500g Mehl, 200g Salz, 1/2l kochendes Wasser, 3 EL Pflanzenöl, 3EL Zitronensäure (Granulat) und ganz nach Wunsch Lebensmittelfarbe. Dann schnappt ihr euch einen Handmixer und vermischt das Ganze erst mal auf kleinster Stufe unter „schlückschenweiser“ Zugabe des kochenden Wassers. […]

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„Mein Kleiner schläft mit fast 2 noch bei uns im Schlafzimmer, aber für uns ist das Ok.“ Die Freundinnen raten dazu doch endlich mal das eigene Zimmer einzuführen, schließlich gewöhnt er sich daran und wird wohl mit 18 noch im Elternzimmer schlafen. Bei allen, ja wirklich allen Anderen; so macht es den Anschein, schlafen die Kinder schon seit geraumer Zeit […]

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